جبنة بقر قليلة السم مسحوبة الهواء بكيس فاكيوم دون ماء الجبنة
دايت غير مملحة
أقل جمودة من الجبنة أريش
6,000 د.ا
مناسبة للتخزين لوقت طويل (سنة قبل الفتح)
عالية
تحفظ لمدة شهر داخل الثلاجة بعد الفتح